極東農園(ニンニク収穫)

葉も黄色くなり枯れてきました。両腕で

幹を引っ張り抜ければ、収穫可能のよう

です。早速昼休みにニンニクを引っ

張ってみました。極東産のニンニク

です。見事に育ちました。

約20個ぐらいです。ニンニクの香りが

周辺に漂います。

ニンニクの大きさです。手袋を置いて

みました。手のひらサイズで大きく

育ちました。動物の食害はありませんが

病気や害虫との戦いに終止符。

干した後に味見です。味の品質保証は

重要。品質保証はメーカー(生産者)

の義務。

タマネギの収穫が待たれます。

葉も倒れてきたのでそろそろでしょう。

ここ数日での気温30度の日が続きます。

季節の移り変わりを感じます。

アジサイの花芽も待ち構えています。

そろそろ梅雨入りも近い。

         業務部  青木